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☆これもいいです、候補に入れるべき!
天然造り・いくら醤油漬 マルシマ(淡口)・180g
価格:
買い付け15分で製造開始。朝いちばん、羅臼港でのセリによって買われた鮭は、弊店に運ばれ、すぐ筋子から手もみでいくらを取り出します。いくらの品質にはまず、鮮度が命。水揚された鮭の卵はその日のうちに漬け込みしなければならないのです。しかしそれだけでは、究極のいくらにはなりません。洗い、選別、そして漬け込み。いくら造りは気温5度を下回る、夜中まで続きます。全工程において手作業。弊店のいくらはひとつぶひとつぶていねいにピンセットで選別されています。亜硝酸など発色剤、化学調味料、着色料、保存料などの添加物は一切使用していない「天然造り」です。究極のいくらに「ほんとうに合う」醤油とはいかなるものか。マルシ
天然造り・いくら醤油漬 丸中醤油・80g
価格:
買い付け15分で製造開始。朝いちばん、羅臼港でのセリによって買われた鮭は、弊店に運ばれ、すぐ筋子から手もみでいくらを取り出します。いくらの品質にはまず、鮮度が命。水揚された鮭の卵はその日のうちに漬け込みしなければならないのです。しかしそれだけでは、究極のいくらにはなりません。洗い、選別、そして漬け込み。いくら造りは気温5度を下回る、夜中まで続きます。全工程において手作業。弊店のいくらはひとつぶひとつぶていねいにピンセットで選別されています。亜硝酸など発色剤、化学調味料、着色料、保存料などの添加物は一切使用していない「天然造り」です。究極のいくらに「ほんとうに合う」醤油とはいかなるものか。丸中醤
天然造り・いくら醤油漬 御用倉・生(有機)・180g
価格:
買い付け15分で製造開始。朝いちばん、羅臼港でのセリによって買われた鮭は、弊店に運ばれ、すぐ筋子から手もみでいくらを取り出します。いくらの品質にはまず、鮮度が命。水揚された鮭の卵はその日のうちに漬け込みしなければならないのです。しかしそれだけでは、究極のいくらにはなりません。洗い、選別、そして漬け込み。いくら造りは気温5度を下回る、夜中まで続きます。全工程において手作業。弊店のいくらはひとつぶひとつぶていねいにピンセットで選別されています。亜硝酸など発色剤、化学調味料、着色料、保存料などの添加物は一切使用していない「天然造り」です。究極のいくらに「ほんとうに合う」醤油とはいかなるものか。ヤマキ
天然造り・いくら醤油漬 マルシマ(淡口)・80g
価格:
買い付け15分で製造開始。朝いちばん、羅臼港でのセリによって買われた鮭は、弊店に運ばれ、すぐ筋子から手もみでいくらを取り出します。いくらの品質にはまず、鮮度が命。水揚された鮭の卵はその日のうちに漬け込みしなければならないのです。しかしそれだけでは、究極のいくらにはなりません。洗い、選別、そして漬け込み。いくら造りは気温5度を下回る、夜中まで続きます。全工程において手作業。弊店のいくらはひとつぶひとつぶていねいにピンセットで選別されています。亜硝酸など発色剤、化学調味料、着色料、保存料などの添加物は一切使用していない「天然造り」です。究極のいくらに「ほんとうに合う」醤油とはいかなるものか。マルシ
天然造り・いくら醤油漬 マルシマ(淡口)・80g
価格:
買い付け15分で製造開始。朝いちばん、羅臼港でのセリによって買われた鮭は、弊店に運ばれ、すぐ筋子から手もみでいくらを取り出します。いくらの品質にはまず、鮮度が命。水揚された鮭の卵はその日のうちに漬け込みしなければならないのです。しかしそれだけでは、究極のいくらにはなりません。洗い、選別、そして漬け込み。いくら造りは気温5度を下回る、夜中まで続きます。全工程において手作業。弊店のいくらはひとつぶひとつぶていねいにピンセットで選別されています。亜硝酸など発色剤、化学調味料、着色料、保存料などの添加物は一切使用していない「天然造り」です。究極のいくらに「ほんとうに合う」醤油とはいかなるものか。マルシ
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