利尻昆布180g【北海道産】※ヨウ素(ヨード)がこんぶには多く含まれてます。
価格: 1,980円 黒褐色でマコンブより堅く、真昆布に次ぐ上級品。
高級だし、おぼろ、とろろ昆布などの原料となります。
香り高く、やや塩気があり、澄んだだしがとれます。
上品な甘みを持ち、とても澄んだ濁りがない出しが取れます。真昆布・羅臼昆布と並んで「三大だし昆布」とされる昆布です。 内容量:180g 原材料:昆布(北海道産) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
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利尻昆布180g【北海道産】※ヨウ素(ヨード)がこんぶには多く含まれてます。
価格: 1,980円 黒褐色でマコンブより堅く、真昆布に次ぐ上級品。
高級だし、おぼろ、とろろ昆布などの原料となります。
香り高く、やや塩気があり、澄んだだしがとれます。
上品な甘みを持ち、とても澄んだ濁りがない出しが取れます。真昆布・羅臼昆布と並んで「三大だし昆布」とされる昆布です。 内容量:180g 原材料:昆布(北海道産) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
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こんぶ ぐい呑み【北海道産昆布使用】
価格: 530円 冷でも燗でも日本酒、焼酎を入れると内側がとけてお酒にコンブの風味が出て磯の香りを楽しみながら美味しくいただけます。 原材料:昆布(北海道産)、寒天 ※添加薬品は一切使用しておりません。 サイズ:直径50mm×高さ40mm(形は多少不揃いですので御了承ください。) 容量:約30ml
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手すき 黒おぼろ汁(6食入り)×4袋【北海道産真昆布使用】※ヨウ素(ヨード)がこんぶには多く含まれてます。
価格: 2,400円 北海道産真昆布使用!
スープ付!簡単お湯を注ぐだけ!!時間のない朝にはとても便利!
通常スーパーなどで売られているとろろ汁と言う商品はありますが、そのとろろは機械で削って作っているのでどうしても食感が悪くなってしまいますが、本品は北海道産の真昆布を手すきで仕上げた商品なので上品な食感に仕上がっております。
今回はこだわったおぼろ昆布を更においしくお召し上がり頂くためにこちらもこだわったスープをつけてお吸い物感覚でお召し上がり頂けるようなセットに致しました。
スープのこだわりはしかっりとした味に仕上げるため鶏を使用しているのと、昆布の味を更に深めるために昆布エキスを使用しているなど、おいし
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根昆布酢300ml×12本 北海道日高産根コンブ使用!ヨウ素(ヨード)がこんぶには多く含まれてます。
価格: 15,120円 ☆ご使用方法☆
本品は濃縮してありますので、冷水でお好みのうすさ(4〜5倍)にしてお飲み下さい。寿し御飯・カレーライスの隠し味・酢物等の三杯酢、それ以外にも酎ハイ・ドレッシング、牛乳をよくかき混ぜながらヨーグルト風にも最適です。
◆飲み物として・・・根昆布酢を冷水で4〜5倍に薄めてなど焼酎に根昆布酢を少量入れてチュウハイにも。
◆酢物として・・・根昆布酢に少量の醤油を入れ野菜、イカ、タコ等と合わせる。酸味が足りない場合市販の酢をたして
◆すし飯として・・・根昆布酢をそのままご飯に混ぜるだけで美味しいすし飯。手巻き寿し・いなりずしに使って下さい。
◆料理の隠し味・・・カレールーの場合。カレー
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