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北海道コンブ話題のグッズ・人気アイテムの紹介。





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●大注目商品です!
鍋はおまかせ!≪利尻昆布 80g≫(こんぶ・コンブ)
価格: 1,050円
学問的に真昆布の地方変種という説もある、真昆布によく似た昆布。真昆布よりは小型で黒味が強く質が固いです。利尻礼文、宗谷、留萌地方まで分布していて、総称を利尻昆布といいます。利尻昆布は甘みもあるが、適度な塩味が加わり、味が濃く感じ癖がなくあっさりした出汁がとれ、独特の香りが人気です。利尻昆布の利用法はなんといっても出汁!次いで昆布自体を食す佃煮、煮込み料理、おつまみ昆布(最下段参照)が おすすめです。 内容量:80g 原産地:北海道利尻島 賞味期限:約1年
こんぶ茶50g×2入
価格: 630円
良質な厚葉昆布を贅沢に使用し、「昆布の旨みを活かした昆布茶」に仕上げました。日頃の手軽なお飲み物としては勿論、様々なお料理の調味料(だし)としてお使い頂ける、とっても重宝な一品です。ぜひお台所の食材の一つに加えて頂いて、ご活用下さいませ。 内容量:100g(50g×2) 数 量:2袋(50g×2) ※納品書等金額の判るものはお入れしておりません。 賞味期限:1年直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保管して下さい。開封後はお早めにお召し上がり下さい。
梅こんぶ茶50g入
価格: 460円
昆布茶に美味しい梅をブレンドしました。良質な厚葉昆布を贅沢に使用し、「昆布の旨みを活かした昆布茶」に仕上げました。日頃の手軽なお飲み物としては勿論、様々なお料理の調味料(だし)としてお使い頂ける、とっても重宝な一品です。ぜひお台所の食材の一つに加えて頂いて、ご活用下さいませ。 内容量:50g 数 量:1袋 ※納品書等金額の判るものはお入れしておりません。 賞味期限:1年直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保管して下さい。開封後はお早めにお召し上がり下さい。
まつも≪北海道函館えさん特産マツモ≫
価格:
地元でのみ知られている新食感の天然素材です。 スーパーでもなかなか探すのは難しい逸品です。 採取量が激減しているまつも(松藻)は北日本の岩にしか生えない大変貴重な珍しい海藻です。 熱を通すことで鮮やかな色彩、色冴えた松の緑になります。湯通しすると、一瞬もずくと間違えるように立派になりますが、モズクの様にベタつかず、シャキシャキ、コリコリッとしたした独特の歯ざわりが楽しめます。 栄養価も高く、タンパク質は鶏卵以上、カルシウムに至っては、牛乳の9倍以上、鉄分はホウレン草の25倍を含有する栄養食品でもあります。 さっと湯通しして、酢の物・味噌汁の具等にしてお召し上がり頂けます。 まつも独特の食感と磯
☆これもいいです、候補に入れるべき!
こんぶ鱈 90g≪ミネラル・フコイダン豊富ながごめ昆布入り≫(タラの干し物)
価格:
細かく刻んだがごめ昆布とタラの旨みがたまらない! 噛む毎に鱈の旨みとガゴメ昆布の磯の風味と旨みがお口いっぱいに広がります! 内容量:90g 原材料:たら(国産)、がごめ昆布、砂糖、食塩、唐辛子、ソルビット、調味料(ステビア、甘草)、PH調整剤 ※小骨にあたった場合は取り除いてお召し上がり下さい。 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて下さい。
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